Агрегаты для очистки жареных семечек от копоти и сажи АСП-500,800
Агрегат сортировально-полирующий АСП дискретного действия предназначен:
- для частичного удаления поверхностной влаги; выделения из зерновых и масличных семян мелкой и пылевидной примеси (гальки, частиц земли и др.) размерами меньшими, чем диаметр установленного сита – процесс сортирования;
- удаления ворсистости, древесносмоляных пятен и других загрязнений с поверхности подсолнечных семян до обжарки и налета после обжарки за счёт активного управляемого межзернового трения — процесс полирования.
АСП-400м | АСП-500 | АСП-800 |
Цена:
Опт — 330 000 рублей Розница — 380 000 рублей Цена без НДС |
Цена:
Опт — 430 000 рублей Розница — 480 000 рублей Цена без НДС |
Исследователями установлено, что плодовая оболочка подсолнечной семечки покрыта тонкой кожицей, на которой расположены бесцветные клетки. На поверхности кожицы расположены волоски имеющие длину до 500 мкм, толщину 25 мкм и расположены спарено в количестве 45…55 на 1 мм кв.
Эти волоски способствуют накапливанию мелких пылевидных фракций и земли на семечке. Кроме того, в процессе тепловой обработки в печах для жарки семян, ворсинки и пыль обугливаются, превращаясь в сажу и копоть оседающую на поверхности семечки, что приводит к загрязнению губ и рук любителей жареных семечек.
Для организации производства жареной семечки специалистами ООО «Агропродмаш» разработано оборудование, которое за счет межзернового трения полирует поверхность семечки удаляя с нее инородные образования – загрезнения, смоляные пятна, ворсинки, копоть и сажу. Такое оборудование может использоваться автономно или в составе линии для производства семечек.
Созданное оборудование для жареных семечек, получившее название Агрегаты Сортировально-Полирующие, обеспечивает функции сортирования и полирования. За один проход выполняет несколько операций:
- Удаляет мелкие летучие фракции
- Снижает влажность сырья
- Калибрует семечку удаляя зерна меньше чем диаметр отверстий ситового барабана
- Удаляет загрязнения с поверхности зерна
- Способствует увеличению показателя «натура».
Агрегаты сортировально полирующие позволяют исключить из производства жареных семечек операцию «мойка семечки» заменив ее операцией «полирование». Удаление из технологического процесса моечного оборудования снижает затраты на эксплуатацию очистных сооружений, на оплату воды, приобретение специализированного оборудования. Снижение энергоемкости процесса.
Описание процесса работы (метод).
В процессе вращения барабана и многократного возвратно-поступательного движения семян подсолнечника по внутренней поверхности калибровочных сит и пересыпным лопаткам, а также за счет активного межзернового трения происходит очистка исходной массы от примесей. Фракции частиц, соизмеримые с диаметром отверстий сита и пылевидные сортируются по размеру и аэродинамическим характеристикам. Удаляются с поверхности семян ворсистость или пепельный налет- полирование.
Дополнительно происходит подсушивание исходного материала в воздушном потоке, создаваемом встроенным вентилятором.
За 10-15 минут из исходной массы семянок удаляются твердые фракции с размерами, меньшими диаметра калибровочного сита. Одновременно с калиброванием семечек с их поверзности удаляется ворсистость, древесно-смоляные пятна, чешуйки и частицы грязи. При этом поверхность семенной оболочки приобретает глянцевый вид. Пылевидные и мелкие фракции вместе с микроорганизмами аспирациооной системой удаляются в циклон.
Агрегаты сортировально-полирующие для производства жареных семечек эксплуатируется в следующих условиях:
- температура в рабочем помещении от +5 до +35 ºС;
- колебания напряжения в сети: -7.5%+10%.
Основные технические характеристики:
АСП-400м | АСП-500 | АСП-600 | АСП-800 | |
Установленная мощность, кВт | 0,55+0,37 | 0,55+0,37 | 0,75+0,37 | 1,1+0,37 |
Время полирования разовой загрузки, мин | 7-10 | 10-15 | 10-15 | 10-20 |
Разовая загрузка барабана, кг | 60 | 70 | 80 | 200 |
Средняя производительность, кг/ч | 200-220 | 220-250 | 250-280 | 500-600 |
Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм | 1600x800x1400 | 2100x800x1400 | 2300x800x1400 | 3100x1100x2300 |